Ouagadougou : la DGSV intensifie la lutte contre les volailles illégales pour la sécurité sanitaire

À Ouagadougou, la Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a lancé une opération d’envergure ce lundi 29 décembre 2025 pour contrer la prolifération des volailles illégales. Onze unités, épaulées par la Gendarmerie nationale, ont été déployées stratégiquement pour inspecter les points de vente et ainsi préserver la santé des consommateurs burkinabè. Cette initiative s’inscrit dans un cadre de renforcement de la sécurité alimentaire.

Alors que les festivités de fin d’année approchent, les autorités du Burkina Faso accentuent leur vigilance sur les marchés. L’objectif principal est de traquer et d’éliminer les produits aviaires importés frauduleusement, des marchandises qui, par leur nature clandestine, échappent aux rigoureux contrôles sanitaires en vigueur, posant un risque majeur pour la santé publique.

Le Dr Timothée Bationo, en sa qualité de Chef de service de l’inspection et de la santé publique vétérinaire au sein de la DGSV, a souligné que cette démarche est solidement ancrée dans un cadre réglementaire strict et bien établi.

« Depuis les années 2015-2017, une législation claire interdit l’importation de poulets ou de tout autre produit aviaire provenant de nations touchées par des épidémies », a-t-il précisé. Cette interdiction fondamentale vise à enrayer la propagation de la grippe aviaire, une maladie qui a malheureusement frappé le Burkina Faso à maintes reprises, menaçant à la fois le cheptel local et la sécurité des produits alimentaires.

L’absence de certificat vétérinaire accompagnant ces produits représente un risque sanitaire colossal. Sans ce document essentiel, aucune garantie n’existe quant à la conformité et la salubrité de la viande destinée à la consommation. « Tout produit aviaire qui transite sur le territoire burkinabè sans les documents réglementaires nécessaires est, par définition, illégal », a martelé le Dr Bationo, insistant sur la gravité de la situation.

Cette mission de contrôle est d’autant plus ardue que les importateurs clandestins déploient des stratégies de dissimulation sophistiquées. Il est fréquent que des cartons de poulets soient dissimulés astucieusement sous des cargaisons de poisson dans des camions de transport, rendant la tâche des inspecteurs particulièrement complexe lors des déchargements aux frontières et sur les marchés.

Au-delà de l’impératif sanitaire, cette vaste opération vise également à protéger et soutenir l’économie locale. Le marché burkinabè est fréquemment submergé par ces produits frauduleux, ce qui engendre une concurrence déloyale préjudiciable aux éleveurs nationaux. « Nous avons activement soutenu la production locale afin d’offrir à nos consommateurs des produits de proximité de qualité. En régulant le marché, l’État permet aux producteurs locaux d’écouler plus efficacement leurs volailles, consolidant ainsi la filière avicole nationale », a affirmé le responsable de la DGSV.

Les autorités lancent un appel solennel à la responsabilité des commerçants. Tout produit saisi sans les autorisations et les documents sanitaires requis sera systématiquement détruit. Les contrevenants s’exposent non seulement à des poursuites judiciaires, mais aussi à de lourdes amendes et à des peines d’emprisonnement, conformément à la législation en vigueur.

Selon la Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV), cette surveillance accrue sera maintenue sans relâche pendant toute la période des fêtes, garantissant ainsi que chaque citoyen puisse consommer des produits aviaires fiables et de qualité, contribuant à une sécurité alimentaire optimale.

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Akim KY

Burkina 24